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“Questa ricetta è della mia mamma, vi stupirà per la sua semplicità: rapida, essenziale ma davvero gustosa!”

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INGREDIENTI:

. ¼ di cavolo rosso

. uno spicchio di aglio

. olio

. sale

. aceto di mele (facoltativo)

PROCEDIMENTO:

Mondate il cavolo e affettatelo finemente in una ciotola con la mandolina.

Aggiungete l’aglio a fettine sottilissime, condite con olio, sale e una spruzzata di aceto di mele… il gioco è fatto!

Lasciate riposare in frigorifero… TASTA CHE BUN! Vi assicuro che il giorno dopo è ancora più buona!

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